منتدى الامل الرسمي




 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كروسان بطريقة سهلة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
؟
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 303
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

مُساهمةموضوع: كروسان بطريقة سهلة   الأربعاء أغسطس 06, 2008 10:46 am

اولا.. المقادير
4 كوب دقيق
1كوب ماء
1|2 كوب زيت
1|2 سكر ( انا بقلله شوية عشان ميبقاش ظاهر)
2 معلقة كبيرة خميرة
1معلقة صغيرة بيكنج باودر
2بيضة
رشة ملح
2 معلقة زبدة (بضيفها عشان تطري العجينة بعد معجنها)







ثانيا.. الطريقة
اول حاجة نحط الزيت والسكر والماء حتى يغلي ( غلوة بسيطة مجرد اول غلوة) وبعدين نسيبه يبرد
ونخلط باقي المكونات مع بعض ونحط عليهم الخليط الاول بعد ميبرد ونتركها تخمر من 1|2 ساعة الى 1 ساعة ونفردها ونحشيها ونسبها تخمر حوالي نص ساعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ambr.yoo7.com
الجنرال

avatar

عدد الرسائل : 38
تاريخ التسجيل : 09/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كروسان بطريقة سهلة   الجمعة سبتمبر 12, 2008 8:39 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كروسان بطريقة سهلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامل الرسمي :: الفئة الأولى :: منتدى الأمل الطبخ والاكلات الشهية-
انتقل الى: