منتدى الامل الرسمي




 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطـــــــيرة الصبــــاح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
؟
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 303
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

مُساهمةموضوع: فطـــــــيرة الصبــــاح   الأربعاء أغسطس 06, 2008 9:23 am

المقادير:

كوبان من الحليب أحدهم مركز والاخر عادي
_ذرة ملح
_ملعقة كبيرة بيكنج بودر
_دقيق حسب الحاجة(3_3.5 كوب)
-زيت للقلى
_ مقدار من الشيرة
وملعقة كبيرة ونصف من جوز الهند .


الطريقة:

ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر والملح ثم نضيف الحليب المركز والغير محلى حتى نحصل على عجينة متماسكة وتوضع لترتاح قليلا
ثم نرش الدقيق أو النشا على طاولة مسطحة ونقوم بفرد العجين بسمك 1سم ثم نعمل منها دوائر بكوب او بفورمة معينة ونقوم بقليها فى الزيت الحار الغزير.وتسقى بالشيرة
وترش بجوز الهند المبشور أو اللوز المجروش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ambr.yoo7.com
الجنرال

avatar

عدد الرسائل : 38
تاريخ التسجيل : 09/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطـــــــيرة الصبــــاح   الجمعة سبتمبر 12, 2008 8:41 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطـــــــيرة الصبــــاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامل الرسمي :: الفئة الأولى :: منتدى الأمل الطبخ والاكلات الشهية-
انتقل الى: